Contenido alimentario: 77,5 g de proteínas, 74 g de grasas, 170 g de H.C.
Observaciones
Esta dieta lleva 50 gr de pan blanco diariamente.
La cantidad máxima de aceite para condimentar es de 30 gr al día.
Son preferibles los aceites de soja, maíz o girasol.
Pueden sustituirse 80 gr de arroz cocido por 100 gr de patata pesada en crudo.
Pueden utilizarse edulcorantes artificiales no energéticos (sacarina, Sweeta, Natreen)
| Día 1 |
Desayuno
Desayuno 200 c.c.de leche (con o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
200 gr de verduras rehogadas con una cucharada de aceite.
100 gr de ternera (pesado en crudo).
Un huevo escalfado.
200 gr de fruta.
25 gr de pan.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
Sopa de tapioca (30 gr en seco y una cucharada de aceite).
100 gr de merluza (pesada en crudo) con pimiento asado (100g).
Un tomate medíano.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |
| Día 2 |
Desayuno
200 c.c.de leche (con o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
200 gr de ensalada de lechuga y tomate con una cucharada de aceite.
200 gr de pescado cocido con limón.
50 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
25 gr de pan.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
200 gr de judías verdes con una cucharada de aceite.
Dos huevos escalfados o en tortilla.
50 gr de arroz cocido salteado con champiñón.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |
| Día 3 |
Desayuno
200 c.c.de leche (cpn o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
200 gr de verdura variada con una cucharada de aceite.
100 gr de pollo (pesado en crudo) asado.
100 gr de guisantes frescos cocidos.
200 gr de fruta.
25 gr de pan.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
Sopa juliana (30 gr con una cucharada de aceite).
100 gr de pescado cocido.
100 gr de guisantes.
50 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |
| Día 4 |
Desayuno
200 c.c.de leche (cpn o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
80 gr de arroz cocido salteado con champiñón y una cucharada de aceite.
Tortilla a la paisana (2 huevos).
50 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
25 gr de pan.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
200 gr de coliflor con una cucharada de mayonesa.
100 gr de pollo asado.
Ensalada variada.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |
| Día 5 |
Desayuno
200 c.c.de leche (cpn o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
Espárragos de lata en salsa vinagreta.
100 gr de cordero asado pesado en crudo.
Ensalada de lechuga y tomate (con una cucharada de aceite).
50 gr de arroz cocido.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. e (200 gr).
200 gr de fruta.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
Sopa de pasta (30 gr en seco con una cucharada de aceite).
2 huevos cocidos o escalfados.
80 gr de arroz cocido.
100 gr de tomate.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |
| Día 6 |
Desayuno
200 c.c.de leche (cpn o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
200 gr de verdura cocida con una cucharada de aceite.
200 gr de bacalao (pescado cocido).
100 gr de tomate y 2 cucharadas de aceite.
200 gr de fruta.
25 gr de pan.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
Sopa de tapioca (30 gr en seco con una cucharada de aceite).
100 gr de carne de vaca (pesada en crudo).
Un huevo pasado por agua.
80 gr de arroz cocido. 25 gr de pan.
200 gr de fruta. |
| Día 7 |
Desayuno
200 c.c.de leche (cpn o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta (pesada pelada).
Comida
150 gr de macarrones (pescado cocido),con 50 gr de tomate y una cucharada de aceite.
100 gr de carne de vaca asada o 150 gr de filete de hígado.
50 gr de arroz cocido.
200 gr de fruta.
25 gr de pan.
Merienda
200 c.c.de leche.
200 gr de fruta.
Cena
200 gr de coles de Bruselas con una cucharada de aceite.
Tortilla de espárragos con 2 huevos.
50 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |